SFERA Archivio dei prodotti della Ricerca dell'Università di Ferrara

TEDESCHI, Paola
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.150
EU - Europa 2.571
AS - Asia 1.314
SA - Sud America 11
AF - Africa 7
OC - Oceania 5
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 2
Totale 8.060
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.131
IT - Italia 1.221
CN - Cina 721
UA - Ucraina 415
SG - Singapore 300
DE - Germania 257
TR - Turchia 190
GB - Regno Unito 188
FR - Francia 142
SE - Svezia 126
FI - Finlandia 99
ID - Indonesia 47
PL - Polonia 32
BE - Belgio 25
CA - Canada 14
ES - Italia 11
IN - India 10
CH - Svizzera 8
IE - Irlanda 8
HK - Hong Kong 7
PE - Perù 7
RO - Romania 7
VN - Vietnam 6
IR - Iran 5
KR - Corea 5
PK - Pakistan 5
PT - Portogallo 5
AU - Australia 4
LT - Lituania 4
TH - Thailandia 4
BD - Bangladesh 3
BR - Brasile 3
CZ - Repubblica Ceca 3
DK - Danimarca 3
HR - Croazia 3
MD - Moldavia 3
MY - Malesia 3
NL - Olanda 3
RU - Federazione Russa 3
AT - Austria 2
GR - Grecia 2
MX - Messico 2
NG - Nigeria 2
PH - Filippine 2
ZA - Sudafrica 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
AM - Armenia 1
BS - Bahamas 1
CO - Colombia 1
DZ - Algeria 1
EG - Egitto 1
ET - Etiopia 1
EU - Europa 1
IQ - Iraq 1
JP - Giappone 1
MT - Malta 1
NP - Nepal 1
NZ - Nuova Zelanda 1
OM - Oman 1
PA - Panama 1
PR - Porto Rico 1
TW - Taiwan 1
Totale 8.060
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Città #
Jacksonville 475
Chandler 432
Fairfield 368
Woodbridge 321
Ashburn 305
Houston 229
Singapore 222
Wilmington 196
Beijing 179
Nanjing 173
Ferrara 161
Izmir 144
Seattle 139
Cambridge 127
Ann Arbor 125
Princeton 112
Milan 86
Shanghai 61
San Diego 50
Boardman 45
Jakarta 45
Bremen 44
Bologna 43
Nanchang 42
Los Angeles 41
Santa Clara 39
Shenyang 38
Addison 37
New York 34
Rome 32
Changsha 31
Warsaw 30
Redwood City 29
Hebei 27
Munich 26
Tianjin 25
Jiaxing 23
Padova 23
Auburn Hills 22
Washington 22
Jinan 20
Catania 19
Verona 19
Palermo 17
London 15
Norwalk 15
Rimini 15
Zhengzhou 14
Modena 13
Reggio Calabria 12
San Mateo 12
Reggio Emilia 10
Cologno Monzese 9
Hangzhou 9
Ningbo 9
Templeuve 9
Torino 9
Florence 8
Helsinki 8
Napoli 8
Orange 8
Parma 8
Brussels 7
Casarile 7
Des Moines 7
Gaeta 7
Guangzhou 7
Philadelphia 7
Cattolica 6
Chicago 6
Falls Church 6
Frankfurt am Main 6
Hong Kong 6
Indiana 6
Kunming 6
Lima 6
Mountain View 6
Naples 6
Ponte Buggianese 6
Barcelona 5
Battipaglia 5
Montenero Di Bisaccia 5
Piacenza 5
Rovigo 5
Salerno 5
Serra 5
Taizhou 5
Bengaluru 4
Buffalo 4
Dallas 4
Dalmine 4
Edinburgh 4
Foggia 4
Haikou 4
Ho Chi Minh City 4
Ottawa 4
Redmond 4
Sala Baganza 4
Santeramo in Colle 4
Siena 4
Totale 5.069
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Nome #
Ortica (Urtica dioica): Utilizzi alimentari e fitoterapici. 166
Re-cultivation of Neochloris oleoabundans in exhausted autotrophic and mixotrophic media: the potential role of polyamines and free fatty acids 161
Bioaccessibility and HPLC-MS/MS chemical characterization of phenolic antioxidants in Red Chicory (Cichorium intybus) 149
Antioxidant Activity, Phenolic Compounds, and NMR Characterization of Balsamic and Traditional Balsamic Vinegar of Modena 146
Traditional balsamic vinegar and balsamic vinegar of Modena analyzed by nuclear magnetic resonance spectroscopy coupled with multivariate data analysis 143
In vitro bioaccessibility, transepithelial transport and antioxidant activity of Urtica dioica L. phenolic compounds in nettle based food products 142
HPTLC-AMD e HPAEC-PAD: tecniche a confronto per la caratterizzazione di carboidrati di inetresse agroalimentare 141
Caratterizzazione e sviluppo di un lievito madre 135
Influence of Saccharomyces cerevisiae wine strains on total antioxidant capacity 134
Analytical Traceability of Melon (Cucumis Melo Var Reticulatus): Proximate Composition, Bioactive Compounds, and Antioxidant Capacity in Relation to Cultivar, Plant Physiology State, and Seasonal Variability. 121
Metabolite profiling of flavonols and in vitro antioxidant activity of young shoots of wild Humulus lupulus L. (hop) 120
Antioxidant capacity of trans-resveratrol dietary supplements alone or combined with the mycotoxin beauvericin 116
Random amplified polymorphic DNA (RAPD) fingerprint and antioxidants profile as markers for Tropea red onion (Allium cepa L.) authenticity 114
Licopene, betacarotene e i vegetali del benessere 114
Il riso del Delta del Po: biodiversità e caratteristiche nutrizionali. 112
Termoterapia e coltura in vitro per il risanamento e conservazione dell’aglio 112
Morphophysiological analyses of Neochloris oleoabundans (Chlorophyta) grown mixotrophically in a carbon-rich waste product 111
Fungitoxicity of Lyophilized and Spray-dried Garlic Extracts. 111
Preliminary evaluation of insecticide resistance in a strain of musca domestica (diptera: Muscidae) from an intensive chicken farm of Northern Italy 110
Composition and content of seed flavonoids in forage and grain legume crops 108
Nematicidal Activity of Allylisothiocyanate from Horseradish (Armoracia rusticana) Roots Against Meloidogyne incognita. 108
Chemometrical characterization of four italian rice varieties based on genetic and chemical analyses. 104
Caratterizzazione chimico-nutrizionale di varietà di pomodoro da industria. 102
ELETTROFORESI 101
Chemotype and genotype combined analysis applied to tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) analytical traceability 101
Insecticidal activity and fungitoxicity of plant extracts and components of horseradish (Armoracia rusticana) and garlic (Allium sativum) 99
Anticancer Activity of Aqueous Extracts from Asparagus officinalis L. Byproduct on Breast Cancer Cells 98
Influence of Saccharomyces cerevisiae wine strains on total antioxidant capacity 89
Chemical and genomic combined approach applied to the characterization and identification of Italian Allium sativum L. 88
Applicazioni chemiometriche per la caratterizzazione e identificazione di prodotti tipici: aglio di Voghiera. 87
Genotype and chemotype profile analysis of Tropea red onion (Allium cepa) 85
Le caratteristiche chimico-fisiche del prodotto coltivato nelle terre della provincia reggiana” in “Anguria Reggiana: Tradizione, terre e qualità 80
Total Serum Antioxidant Capacity in Healthy Normal Weight and Asymptomatic Overweight Adults 80
null 79
Determinazione di residui metallici nelle pere. Influenza sull’impatto ambientale. 78
Composizione chimica e capacità antiossidante totale di chirimoyo e avocado. 78
Antioxidant and antiinflammatory effects of epilobium parviflorum, melilotus officinalis and cardiospermum halicacabum plant extracts in macrophage and microglial cells 77
Determinazione rapida di steroli e vitamina E in oli alimentari tramite GC-MS. 76
Saccharomyces cerevisiae wine strains differing in copper resistance exhibit different capability to reduce copper content in wine. 75
Mitochondrial transcriptional study of the effect of aflatoxins, enniatins and carotenoids in vitro in a blood brain barrier model 73
Aglio bianco: composizione chimica e biofunzionale in relazione al periodo di conservazione 72
Evoluzione delle ammine biogene nel gorgonzola piccante. 72
L’aglio un alimento funzionale 71
Aceto balsamico tradizionale: un prodotto italiano di qualità 68
Compared use of HPLC and FZCE for cluster analysis of triticum spp and for the identification of T. durum adulteration 68
Automated multiple development method for determination of glycerol produced by wine yeasts 68
Natural health: caratterizzazione di oli vegetali 67
Caratterizzazione di varietà di riso italiano 67
Prodotti tipici italiani: Cipolla dolce rossa di Tropea. Natural1, 107, 32-38. 67
Un alimento funzionale: La Soia 66
Composizione bromatologico-nutrizionale di varietà di soia 66
Caratterizzazione di varietà di melone in funzione dell’epoca di raccolta. 66
Aspetti chimici e sicurezza nell’impiego degli integratori alimentari. 65
Resveratrol content and antioxidant capacity of italian wines. 65
Alimenti per la prima infanzia 65
HPLC-UV/Vis-APCI-MS/MS Determination of Major Carotenoids and Their Bioaccessibility from "Delica" (Cucurbita maxina) and "Violina" (Cucurbita moschata) Pumpkins as Food Traceability Markers 65
Landscape and biodiversity: the case of red cichory 65
Caratterizzazione chimico-fisica di nuove varietà di cartamo (Chartamus tinctorius) in coltura tradizionale e biologica 64
Caratterizzazione chimico –nutrizionale di nuove varietà ibridi di cartamo (Chartamus tinctorius) in coltura tradizionale e biologica. 64
Vino e resveratrolo: una review. 63
Influence of Saccharomices cerevisiae strains on wine total antioxidant capacity evaluated by photochemiolumunescence. 62
Determinazione di resveratrolo e 3-O-b-D-glucopiranoside nei vini mediante elettroforesi capillare. 62
Los vinos y su capacidad antioxidante. Nuevo método de medida. 62
Il cocomero: caratteristiche nutrizionali e salutistiche 62
Il progetto pomodoro a Ferrara 61
Ricerca di metalli pesanti in prodotti per la prima infanzia. 61
Applicazioni chemiometriche per la caratterizzazione e identificazione di prodotti tipici: aglio di Voghiera 61
L’aglio: un alimento funzionale. 60
Analisi del pattern proteico di Arachis hypogea mediante elettroforesi capillare. 60
Ethanol-based garlic extract prevents malignant evolution of non-invasive breast tumor cells induced by moderate hypoxia 60
Valorisation of seafood processing waste as bio-adsorbent material for water remediation 59
Indagine sulla composizione amminoacidica e lipidica di semi oleaginosi (Girasole). 59
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni 58
Approccio analitico per lo studio di nuovi alimenti funzionali. 58
Caratterizzazione del resveratrolo e del potere antiossidante dei vini italiani 58
Vino e resveratrolo: una review 58
Aspetti chimici e funzionali degli oli vegetali 57
Approccio metodologico per la ricerca di marker di qualità in aceti balsamici 57
Variazione nel contenuto di nutrienti di riso brasiliano in relazione ai trattamenti tecnologici industriali. 56
Approccio metodologico per la valutazione di aceti balsamici 56
Caratterizzazione di prodotti di frazionamento del mais ottenuti con nuovi processi tecnologici. 55
Alimenti per la prima infanzia 54
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni. 54
Effetto della torrefazione sulle componenti proteiche allergeniche e sul genoma di Arachis hipogaea. 52
Organismi geneticamente modificati: implicazioni agroalimentari. 52
null 50
Valutazione della resistenza al rame in ceppi di Saccharomyces cerevisiae. 49
Tracciabilità di sostanze naturali antiossidanti del vino. 49
Polyphenols content and total antioxidant capacity of italian wines 48
Resveratrolo e alimentazione. 44
Determinazione di residui metallici nelle pere. influenza sull’impatto ambientale. 44
Nutrient Composition and Antioxidant Performances of Bread-Making Products Enriched with Stinging Nettle (Urtica dioica) Leaves 43
Caratterizzazione di varietà di riso italiano. 42
Antioxidant Activity of Resveratrol Diastereomeric Forms Assayed in Fluorescent-Engineered Human Keratinocytes 41
Biological activity of new bioactive steroids deriving from biotransformation of cortisone 40
Caratterizzazione di varietà di melone in funzione dell’epoca di raccolta 40
Determinazione dell’attività antiossidante di vini mediante fotochemioluminescenza. 36
null 36
Production of added-value bioactive phenolic molecules by enzymatic treatment and microbial fermentation from fresh and waste food matrices 35
Effects of garlic extract on breast tumor cells: a phenotype dependent modulation of morphology, cell cycle and invasive potential 34
Totale 7.743
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Categoria #
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curatela - curatele 0
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patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
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Totale 42.198
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2019/20201.023 0 0 0 155 68 137 70 130 86 216 124 37
2020/20211.303 109 87 45 140 98 128 38 149 61 190 166 92
2021/20221.109 48 137 47 106 83 43 34 49 52 78 146 286
2022/20231.090 115 34 57 113 188 161 47 91 128 11 89 56
2023/2024870 56 88 52 24 57 137 36 45 14 53 74 234
2024/2025547 68 91 305 83 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 8.219