SFERA Archivio dei prodotti della Ricerca dell'Università di Ferrara

TEDESCHI, Paola
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.416
EU - Europa 2.650
AS - Asia 1.415
SA - Sud America 13
AF - Africa 8
OC - Oceania 5
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 2
Totale 8.509
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.386
IT - Italia 1.257
CN - Cina 733
UA - Ucraina 415
SG - Singapore 376
DE - Germania 265
GB - Regno Unito 203
TR - Turchia 190
FR - Francia 142
SE - Svezia 126
FI - Finlandia 101
ID - Indonesia 47
PL - Polonia 32
BE - Belgio 30
CA - Canada 25
ES - Italia 13
IN - India 13
LT - Lituania 12
CH - Svizzera 8
IE - Irlanda 8
HK - Hong Kong 7
KR - Corea 7
PE - Perù 7
RO - Romania 7
JP - Giappone 6
VN - Vietnam 6
IR - Iran 5
PK - Pakistan 5
PT - Portogallo 5
AU - Australia 4
NL - Olanda 4
TH - Thailandia 4
BD - Bangladesh 3
BR - Brasile 3
CZ - Repubblica Ceca 3
DK - Danimarca 3
GR - Grecia 3
HR - Croazia 3
MD - Moldavia 3
MY - Malesia 3
RU - Federazione Russa 3
TW - Taiwan 3
AR - Argentina 2
AT - Austria 2
EG - Egitto 2
MX - Messico 2
NG - Nigeria 2
PH - Filippine 2
ZA - Sudafrica 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
AM - Armenia 1
BG - Bulgaria 1
BS - Bahamas 1
CO - Colombia 1
DZ - Algeria 1
ET - Etiopia 1
EU - Europa 1
IL - Israele 1
IQ - Iraq 1
MT - Malta 1
NP - Nepal 1
NZ - Nuova Zelanda 1
OM - Oman 1
PA - Panama 1
PR - Porto Rico 1
Totale 8.509
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Città #
Jacksonville 475
Chandler 432
Fairfield 368
Woodbridge 321
Ashburn 311
Singapore 298
Santa Clara 276
Houston 229
Wilmington 196
Beijing 180
Nanjing 173
Ferrara 161
Izmir 144
Seattle 139
Cambridge 127
Ann Arbor 125
Princeton 112
Milan 93
Shanghai 61
San Diego 50
Boardman 45
Jakarta 45
Bremen 44
Bologna 43
Nanchang 42
Los Angeles 41
Shenyang 38
Addison 37
New York 34
Rome 33
Changsha 31
Warsaw 30
Redwood City 29
Munich 28
Hebei 27
Tianjin 25
Jiaxing 23
Padova 23
Auburn Hills 22
Washington 22
Jinan 20
London 20
Catania 19
Verona 19
Palermo 17
Norwalk 15
Rimini 15
Zhengzhou 14
Modena 13
Brussels 12
Reggio Calabria 12
San Mateo 12
Toronto 12
Frankfurt am Main 11
Reggio Emilia 10
Cologno Monzese 9
Guangzhou 9
Hangzhou 9
Helsinki 9
Ningbo 9
Templeuve 9
Torino 9
Florence 8
Napoli 8
Orange 8
Parma 8
Casarile 7
Des Moines 7
Gaeta 7
Ottawa 7
Philadelphia 7
Cattolica 6
Chicago 6
Falls Church 6
Hong Kong 6
Indiana 6
Kunming 6
Lima 6
Mountain View 6
Naples 6
Ponte Buggianese 6
Barcelona 5
Battipaglia 5
Higashinaganuma 5
Montenero Di Bisaccia 5
Piacenza 5
Rovigo 5
Salerno 5
Serra 5
Taizhou 5
Bengaluru 4
Buffalo 4
Dallas 4
Dalmine 4
Edinburgh 4
Foggia 4
Haikou 4
Ho Chi Minh City 4
Lavis 4
Redmond 4
Totale 5.429
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Nome #
Ortica (Urtica dioica): Utilizzi alimentari e fitoterapici. 168
Re-cultivation of Neochloris oleoabundans in exhausted autotrophic and mixotrophic media: the potential role of polyamines and free fatty acids 168
Antioxidant Activity, Phenolic Compounds, and NMR Characterization of Balsamic and Traditional Balsamic Vinegar of Modena 151
Bioaccessibility and HPLC-MS/MS chemical characterization of phenolic antioxidants in Red Chicory (Cichorium intybus) 151
HPTLC-AMD e HPAEC-PAD: tecniche a confronto per la caratterizzazione di carboidrati di inetresse agroalimentare 145
Traditional balsamic vinegar and balsamic vinegar of Modena analyzed by nuclear magnetic resonance spectroscopy coupled with multivariate data analysis 145
In vitro bioaccessibility, transepithelial transport and antioxidant activity of Urtica dioica L. phenolic compounds in nettle based food products 145
Caratterizzazione e sviluppo di un lievito madre 138
Influence of Saccharomyces cerevisiae wine strains on total antioxidant capacity 136
Analytical Traceability of Melon (Cucumis Melo Var Reticulatus): Proximate Composition, Bioactive Compounds, and Antioxidant Capacity in Relation to Cultivar, Plant Physiology State, and Seasonal Variability. 125
Metabolite profiling of flavonols and in vitro antioxidant activity of young shoots of wild Humulus lupulus L. (hop) 122
Il riso del Delta del Po: biodiversità e caratteristiche nutrizionali. 121
Antioxidant capacity of trans-resveratrol dietary supplements alone or combined with the mycotoxin beauvericin 120
Random amplified polymorphic DNA (RAPD) fingerprint and antioxidants profile as markers for Tropea red onion (Allium cepa L.) authenticity 117
Licopene, betacarotene e i vegetali del benessere 116
Fungitoxicity of Lyophilized and Spray-dried Garlic Extracts. 116
Morphophysiological analyses of Neochloris oleoabundans (Chlorophyta) grown mixotrophically in a carbon-rich waste product 115
Termoterapia e coltura in vitro per il risanamento e conservazione dell’aglio 114
Composition and content of seed flavonoids in forage and grain legume crops 113
Preliminary evaluation of insecticide resistance in a strain of musca domestica (diptera: Muscidae) from an intensive chicken farm of Northern Italy 113
Nematicidal Activity of Allylisothiocyanate from Horseradish (Armoracia rusticana) Roots Against Meloidogyne incognita. 111
ELETTROFORESI 110
Chemometrical characterization of four italian rice varieties based on genetic and chemical analyses. 109
Caratterizzazione chimico-nutrizionale di varietà di pomodoro da industria. 104
Anticancer Activity of Aqueous Extracts from Asparagus officinalis L. Byproduct on Breast Cancer Cells 104
Chemotype and genotype combined analysis applied to tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) analytical traceability 103
Insecticidal activity and fungitoxicity of plant extracts and components of horseradish (Armoracia rusticana) and garlic (Allium sativum) 102
Applicazioni chemiometriche per la caratterizzazione e identificazione di prodotti tipici: aglio di Voghiera. 92
Influence of Saccharomyces cerevisiae wine strains on total antioxidant capacity 92
Chemical and genomic combined approach applied to the characterization and identification of Italian Allium sativum L. 90
Genotype and chemotype profile analysis of Tropea red onion (Allium cepa) 88
Antioxidant and antiinflammatory effects of epilobium parviflorum, melilotus officinalis and cardiospermum halicacabum plant extracts in macrophage and microglial cells 87
Determinazione di residui metallici nelle pere. Influenza sull’impatto ambientale. 83
Total Serum Antioxidant Capacity in Healthy Normal Weight and Asymptomatic Overweight Adults 83
Le caratteristiche chimico-fisiche del prodotto coltivato nelle terre della provincia reggiana” in “Anguria Reggiana: Tradizione, terre e qualità 82
Composizione chimica e capacità antiossidante totale di chirimoyo e avocado. 81
Determinazione rapida di steroli e vitamina E in oli alimentari tramite GC-MS. 80
null 79
Saccharomyces cerevisiae wine strains differing in copper resistance exhibit different capability to reduce copper content in wine. 78
L’aglio un alimento funzionale 77
Aglio bianco: composizione chimica e biofunzionale in relazione al periodo di conservazione 76
Valorisation of seafood processing waste as bio-adsorbent material for water remediation 75
Il cocomero: caratteristiche nutrizionali e salutistiche 75
Mitochondrial transcriptional study of the effect of aflatoxins, enniatins and carotenoids in vitro in a blood brain barrier model 75
Aceto balsamico tradizionale: un prodotto italiano di qualità 74
Evoluzione delle ammine biogene nel gorgonzola piccante. 74
Caratterizzazione di varietà di riso italiano 73
Automated multiple development method for determination of glycerol produced by wine yeasts 72
Natural health: caratterizzazione di oli vegetali 71
Compared use of HPLC and FZCE for cluster analysis of triticum spp and for the identification of T. durum adulteration 71
Caratterizzazione di varietà di melone in funzione dell’epoca di raccolta. 71
Aspetti chimici e sicurezza nell’impiego degli integratori alimentari. 70
Alimenti per la prima infanzia 70
Prodotti tipici italiani: Cipolla dolce rossa di Tropea. Natural1, 107, 32-38. 70
Un alimento funzionale: La Soia 69
Landscape and biodiversity: the case of red cichory 69
Resveratrol content and antioxidant capacity of italian wines. 68
Composizione bromatologico-nutrizionale di varietà di soia 68
HPLC-UV/Vis-APCI-MS/MS Determination of Major Carotenoids and Their Bioaccessibility from "Delica" (Cucurbita maxina) and "Violina" (Cucurbita moschata) Pumpkins as Food Traceability Markers 68
Caratterizzazione chimico –nutrizionale di nuove varietà ibridi di cartamo (Chartamus tinctorius) in coltura tradizionale e biologica. 67
Ricerca di metalli pesanti in prodotti per la prima infanzia. 67
Influence of Saccharomices cerevisiae strains on wine total antioxidant capacity evaluated by photochemiolumunescence. 66
Caratterizzazione chimico-fisica di nuove varietà di cartamo (Chartamus tinctorius) in coltura tradizionale e biologica 66
Applicazioni chemiometriche per la caratterizzazione e identificazione di prodotti tipici: aglio di Voghiera 66
Analisi del pattern proteico di Arachis hypogea mediante elettroforesi capillare. 65
Determinazione di resveratrolo e 3-O-b-D-glucopiranoside nei vini mediante elettroforesi capillare. 65
Vino e resveratrolo: una review. 65
Los vinos y su capacidad antioxidante. Nuevo método de medida. 64
Il progetto pomodoro a Ferrara 64
Ethanol-based garlic extract prevents malignant evolution of non-invasive breast tumor cells induced by moderate hypoxia 64
L’aglio: un alimento funzionale. 62
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni 62
Approccio analitico per lo studio di nuovi alimenti funzionali. 62
Indagine sulla composizione amminoacidica e lipidica di semi oleaginosi (Girasole). 61
Approccio metodologico per la valutazione di aceti balsamici 61
Aspetti chimici e funzionali degli oli vegetali 61
Vino e resveratrolo: una review 61
Approccio metodologico per la ricerca di marker di qualità in aceti balsamici 61
Caratterizzazione del resveratrolo e del potere antiossidante dei vini italiani 60
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni. 60
Caratterizzazione di prodotti di frazionamento del mais ottenuti con nuovi processi tecnologici. 60
Alimenti per la prima infanzia 58
Variazione nel contenuto di nutrienti di riso brasiliano in relazione ai trattamenti tecnologici industriali. 58
Effetto della torrefazione sulle componenti proteiche allergeniche e sul genoma di Arachis hipogaea. 54
Organismi geneticamente modificati: implicazioni agroalimentari. 54
Tracciabilità di sostanze naturali antiossidanti del vino. 52
Valutazione della resistenza al rame in ceppi di Saccharomyces cerevisiae. 51
null 50
Polyphenols content and total antioxidant capacity of italian wines 50
Determinazione di residui metallici nelle pere. influenza sull’impatto ambientale. 49
Antioxidant Activity of Resveratrol Diastereomeric Forms Assayed in Fluorescent-Engineered Human Keratinocytes 48
Resveratrolo e alimentazione. 46
Caratterizzazione di varietà di riso italiano. 46
Nutrient Composition and Antioxidant Performances of Bread-Making Products Enriched with Stinging Nettle (Urtica dioica) Leaves 46
Caratterizzazione di varietà di melone in funzione dell’epoca di raccolta 44
Biological activity of new bioactive steroids deriving from biotransformation of cortisone 43
Effects of garlic extract on breast tumor cells: a phenotype dependent modulation of morphology, cell cycle and invasive potential 38
Determinazione dell’attività antiossidante di vini mediante fotochemioluminescenza. 38
Production of added-value bioactive phenolic molecules by enzymatic treatment and microbial fermentation from fresh and waste food matrices 37
null 36
Totale 8.121
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Categoria #
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patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
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Totale 45.046
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2019/2020868 0 0 0 0 68 137 70 130 86 216 124 37
2020/20211.303 109 87 45 140 98 128 38 149 61 190 166 92
2021/20221.109 48 137 47 106 83 43 34 49 52 78 146 286
2022/20231.090 115 34 57 113 188 161 47 91 128 11 89 56
2023/2024870 56 88 52 24 57 137 36 45 14 53 74 234
2024/2025996 68 91 305 174 358 0 0 0 0 0 0 0
Totale 8.668