Viene descritta una metodologia per la ricerca e caratterizzazione degli isoflavoni mediante elettroforesi capillare negli integratori alimentari
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni
MAIETTI, Annalisa;TEDESCHI, Paola;VECCHIATI, Giorgio;BRANDOLINI, Vincenzo;
2007
Abstract
Viene descritta una metodologia per la ricerca e caratterizzazione degli isoflavoni mediante elettroforesi capillare negli integratori alimentariFile in questo prodotto:
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