Viene descritta una metodologia per la ricerca e caratterizzazione di varietà di cartamo per ottenere nuovi prodotti industriali ad alto valore aggiunto

Natural health: caratterizzazione di oli vegetali

BRANDOLINI, Vincenzo;MAIETTI, Annalisa;TEDESCHI, Paola;VECCHIATI, Giorgio;
2005

Abstract

Viene descritta una metodologia per la ricerca e caratterizzazione di varietà di cartamo per ottenere nuovi prodotti industriali ad alto valore aggiunto
2005
Brandolini, Vincenzo; Maietti, Annalisa; Tedeschi, Paola; Vecchiati, Giorgio; Caligiani, A; Palla, G.
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