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E' una review sulla ricerca e determinazione del resveratrolo nel vino di qualità

Vino e resveratrolo: una review

BRANDOLINI, Vincenzo;MAIETTI, Annalisa;TEDESCHI, Paola;VECCHIATI, Giorgio;MAZZOTTA, Dionisio
2005

Abstract

E' una review sulla ricerca e determinazione del resveratrolo nel vino di qualità
2005
VQ
Brandolini, Vincenzo; Maietti, Annalisa; Tedeschi, Paola; Vecchiati, Giorgio; Mazzotta, Dionisio
03.1 Articolo su rivista
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