SFERA Archivio dei prodotti della Ricerca dell'Università di Ferrara

MAIETTI, Annalisa
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 7.991
AS - Asia 5.563
EU - Europa 4.222
SA - Sud America 794
AF - Africa 137
OC - Oceania 16
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 3
Totale 18.726
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 7.751
SG - Singapore 2.067
IT - Italia 1.711
CN - Cina 1.467
VN - Vietnam 595
BR - Brasile 581
UA - Ucraina 481
DE - Germania 475
HK - Hong Kong 448
FR - Francia 390
GB - Regno Unito 316
TR - Turchia 263
FI - Finlandia 195
SE - Svezia 167
JP - Giappone 147
RU - Federazione Russa 128
IN - India 124
CA - Canada 120
BD - Bangladesh 115
MX - Messico 91
PL - Polonia 91
AR - Argentina 77
NL - Olanda 66
ID - Indonesia 65
ZA - Sudafrica 64
ES - Italia 48
IQ - Iraq 48
CO - Colombia 31
LT - Lituania 29
PK - Pakistan 29
EC - Ecuador 27
SA - Arabia Saudita 25
AE - Emirati Arabi Uniti 23
VE - Venezuela 22
MA - Marocco 20
PE - Perù 17
TH - Thailandia 17
BE - Belgio 16
MY - Malesia 16
CL - Cile 15
KR - Corea 15
AU - Australia 14
AT - Austria 13
PY - Paraguay 13
IE - Irlanda 12
RO - Romania 12
PH - Filippine 11
UZ - Uzbekistan 11
EG - Egitto 10
IL - Israele 10
JO - Giordania 10
DZ - Algeria 8
KZ - Kazakistan 8
CH - Svizzera 7
CR - Costa Rica 7
KE - Kenya 7
OM - Oman 7
TN - Tunisia 7
UY - Uruguay 7
HU - Ungheria 6
BG - Bulgaria 5
CZ - Repubblica Ceca 5
DK - Danimarca 5
GR - Grecia 5
HR - Croazia 5
IR - Iran 5
PT - Portogallo 5
AL - Albania 4
JM - Giamaica 4
MD - Moldavia 4
NO - Norvegia 4
PA - Panama 4
RS - Serbia 4
TT - Trinidad e Tobago 4
AZ - Azerbaigian 3
BO - Bolivia 3
ET - Etiopia 3
KH - Cambogia 3
KW - Kuwait 3
LV - Lettonia 3
NP - Nepal 3
PR - Porto Rico 3
PS - Palestinian Territory 3
QA - Qatar 3
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 3
SM - San Marino 3
SN - Senegal 3
AM - Armenia 2
CI - Costa d'Avorio 2
DO - Repubblica Dominicana 2
GE - Georgia 2
GT - Guatemala 2
KG - Kirghizistan 2
LB - Libano 2
LY - Libia 2
SY - Repubblica araba siriana 2
TJ - Tagikistan 2
TW - Taiwan 2
A1 - Anonimo 1
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
Totale 18.699
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Città #
Singapore 1.321
Ashburn 989
San Jose 767
Beijing 513
Jacksonville 507
Chandler 466
Hong Kong 433
Fairfield 399
Santa Clara 370
Woodbridge 339
Houston 288
Ferrara 207
Wilmington 207
Nanjing 197
Ho Chi Minh City 190
Los Angeles 190
Izmir 173
Seattle 164
New York 159
Hanoi 150
Tokyo 141
Ann Arbor 135
Milan 133
Cambridge 132
Princeton 116
Dallas 100
Lauterbourg 100
Munich 95
Warsaw 78
São Paulo 77
Buffalo 70
Rome 69
Shanghai 65
Council Bluffs 61
Helsinki 60
Bologna 57
Mexico City 55
Frankfurt am Main 54
Orem 53
San Diego 53
Nanchang 47
Boardman 46
Bremen 45
Shenyang 44
Toronto 44
Addison 43
London 40
Jakarta 39
Stockholm 38
Montreal 36
Denver 35
Changsha 34
Chicago 34
Da Nang 34
Redwood City 34
Tianjin 34
Turku 33
Hefei 31
Chennai 29
Naples 29
Hebei 28
Brooklyn 27
Washington 27
Amsterdam 26
Johannesburg 26
Moscow 26
Jiaxing 25
Boston 23
San Francisco 23
Verona 23
Guangzhou 22
Modena 22
Padova 22
The Dalles 22
Atlanta 21
Auburn Hills 21
Baghdad 21
Jinan 21
Poplar 21
Rio de Janeiro 21
Haiphong 20
Palermo 20
Falkenstein 18
Ankara 17
Florence 17
Mumbai 17
Catania 16
Dhaka 16
Manchester 15
Zhengzhou 14
Belo Horizonte 13
Brescia 13
Hangzhou 13
Norwalk 13
Phoenix 13
Reggio Calabria 13
Biên Hòa 12
Brasília 12
Brussels 12
Hải Dương 12
Totale 11.246
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Nome #
Metodologie HPLC per la ricerca di acido ascorbico nei prodotti alimentari di origine animale. 346
Re-cultivation of Neochloris oleoabundans in exhausted autotrophic and mixotrophic media: the potential role of polyamines and free fatty acids 267
Anticancer Activity of Aqueous Extracts from Asparagus officinalis L. Byproduct on Breast Cancer Cells 267
Antioxidant Activity, Phenolic Compounds, and NMR Characterization of Balsamic and Traditional Balsamic Vinegar of Modena 265
Bioaccessibility and HPLC-MS/MS chemical characterization of phenolic antioxidants in Red Chicory (Cichorium intybus) 263
New Trends in Chiral High-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry 263
Analytical Traceability of Melon (Cucumis Melo Var Reticulatus): Proximate Composition, Bioactive Compounds, and Antioxidant Capacity in Relation to Cultivar, Plant Physiology State, and Seasonal Variability. 237
Antioxidant capacity of trans-resveratrol dietary supplements alone or combined with the mycotoxin beauvericin 237
In vitro bioaccessibility, transepithelial transport and antioxidant activity of Urtica dioica L. phenolic compounds in nettle based food products 235
Metabolite profiling of flavonols and in vitro antioxidant activity of young shoots of wild Humulus lupulus L. (hop) 232
HPTLC-AMD e HPAEC-PAD: tecniche a confronto per la caratterizzazione di carboidrati di inetresse agroalimentare 231
Il riso del Delta del Po: biodiversità e caratteristiche nutrizionali. 222
ELETTROFORESI 217
Caratterizzazione e sviluppo di un lievito madre 215
Random amplified polymorphic DNA (RAPD) fingerprint and antioxidants profile as markers for Tropea red onion (Allium cepa L.) authenticity 208
Stinging nettle (Urtica dioica L.) as a functional food additive in egg pasta: Enrichment and bioaccessibility of Lutein and β-carotene 208
Fungitoxicity of lyophilized and spray-dried garlic extracts 207
Ethanol-based garlic extract prevents malignant evolution of non-invasive breast tumor cells induced by moderate hypoxia 205
Morphophysiological analyses of Neochloris oleoabundans (Chlorophyta) grown mixotrophically in a carbon-rich waste product 204
Traditional balsamic vinegar and balsamic vinegar of Modena analyzed by nuclear magnetic resonance spectroscopy coupled with multivariate data analysis 203
Influence of Saccharomyces cerevisiae wine strains on total antioxidant capacity 200
Applicazioni chemiometriche per la caratterizzazione e identificazione di prodotti tipici: aglio di Voghiera. 196
Insights into Structure-Bioaccessibility Relationships of Polyphenols in Red Chicory by HPLC-MS/MS 195
Licopene, betacarotene e i vegetali del benessere 193
Aceto balsamico tradizionale: un prodotto italiano di qualità 189
Aspetti chimici e sicurezza nell’impiego degli integratori alimentari. 187
Antioxidant Activity of Resveratrol Diastereomeric Forms Assayed in Fluorescent-Engineered Human Keratinocytes 184
Aglio bianco: composizione chimica e biofunzionale in relazione al periodo di conservazione 183
Genotype and chemotype profile analysis of Tropea red onion (Allium cepa) 181
Chemometrical characterization of four Italian rice varieties based on genetic and chemical analyses 177
Caratterizzazione chimico-nutrizionale di varietà di pomodoro da industria. 177
Insecticidal activity and fungitoxicity of plant extracts and components of horseradish (Armoracia rusticana) and garlic (Allium sativum) 177
Chemical and genomic combined approach applied to the characterization and identification of Italian Allium sativum L. 175
Analisi del pattern proteico di Arachis hypogea mediante elettroforesi capillare. 174
Flavones and structurally related 4-chromenones inhibit carbonic anhydrases by a different mechanism of action compared to coumarins 174
Composition and content of seed flavonoids in forage and grain legume crops 172
Determinazione di residui metallici nelle pere. Influenza sull’impatto ambientale. 171
Composizione chimica e capacità antiossidante totale di chirimoyo e avocado. 171
Aspetti chimici e funzionali degli oli vegetali 171
Chemotype and genotype combined analysis applied to tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) analytical traceability 170
Total Serum Antioxidant Capacity in Healthy Normal Weight and Asymptomatic Overweight Adults 170
1H NMR fingerprinting of soybean extracts, with emphasis on identification and quantification of isoflavones 170
Saccharomyces cerevisiae wine strains differing in copper resistance exhibit different capability to reduce copper content in wine 169
Applicazioni chemiometriche per la caratterizzazione e identificazione di prodotti tipici: aglio di Voghiera 169
Le caratteristiche chimico-fisiche del prodotto coltivato nelle terre della provincia reggiana” in “Anguria Reggiana: Tradizione, terre e qualità 168
Termoterapia e coltura in vitro per il risanamento e conservazione dell’aglio 167
Insights into structure-bioaccissibility relationships of polyphenols in red chicory by HPLC-MS/MS 167
L’aglio un alimento funzionale 162
Influence of Saccharomyces cerevisiae wine strains on total antioxidant capacity 161
Design and formulation of Eudragit-coated zein/pectin nanoparticles for the colon delivery of resveratrol 161
Automated multiple development method for determination of glycerol produced by wine yeasts 160
Alimenti per la prima infanzia 160
HPLC-UV/Vis-APCI-MS/MS Determination of Major Carotenoids and Their Bioaccessibility from "Delica" (Cucurbita maxina) and "Violina" (Cucurbita moschata) Pumpkins as Food Traceability Markers 160
Nematicidal Activity of Allylisothiocyanate from Horseradish (Armoracia rusticana) Roots Against Meloidogyne incognita. 158
Prodotti tipici italiani: Cipolla dolce rossa di Tropea. Natural1, 107, 32-38. 158
Il cocomero: caratteristiche nutrizionali e salutistiche 157
Caratterizzazione di varietà di riso italiano 156
Caratterizzazione di varietà di melone in funzione dell’epoca di raccolta. 156
Landscape and biodiversity: the case of red cichory 151
Alimenti per la prima infanzia 150
Approccio analitico per lo studio di nuovi alimenti funzionali. 150
Natural health: caratterizzazione di oli vegetali 149
Organismi geneticamente modificati: implicazioni agroalimentari. 148
Vino e resveratrolo: una review 147
Approccio metodologico per la ricerca di marker di qualità in aceti balsamici 147
Los vinos y su capacidad antioxidante. Nuevo método de medida. 146
Approccio metodologico per la valutazione di aceti balsamici 145
Ricerca di metalli pesanti in prodotti per la prima infanzia. 145
Characterization of Neochloris oleoabundans under Different Cultivation Modes and First Results on Bioactivity of Its Extracts against HCoV-229E Virus 144
Metodo multiresiduale per la ricerca e determinazione di fitofarmaci nelle acque. 143
Un alimento funzionale: La Soia 142
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni. 141
Composizione bromatologico-nutrizionale di varietà di soia 140
Black Garlic Powder as an Ingredient to Enhance the Functional and Sensorial Properties of Bread and Its Shelf Life 139
Determinazione di residui metallici nelle pere. influenza sull’impatto ambientale. 138
Mitochondrial transcriptional study of the effect of aflatoxins, enniatins and carotenoids in vitro in a blood brain barrier model 138
Vino e resveratrolo: una review. 137
Variazione nel contenuto di nutrienti di riso brasiliano in relazione ai trattamenti tecnologici industriali. 136
Caratterizzazione di varietà di melone in funzione dell’epoca di raccolta 134
Determinazione del resveratrolo in vini del commercio. 134
Determinazione di resveratrolo e 3-O-b-D-glucopiranoside nei vini mediante elettroforesi capillare. 133
Resveratrol content and antioxidant capacity of italian wines. 130
Determinazione rapida di steroli e vitamina E in oli alimentari tramite GC-MS. 127
Impiego dell’elettroforesi capillare per l’identificazione ed il dosaggio di isoflavoni 127
Nutrients and Main Secondary Metabolites Characterizing Extracts and Essential Oil from Fruits of Ammodaucus leucotrichus Coss. & Dur. (Western Sahara) 126
Evoluzione delle ammine biogene nel gorgonzola piccante. 126
Compared use of HPLC and FZCE for cluster analysis of triticum spp and for the identification of T. durum adulteration 125
Chemical Characterization and Safety Assessment of Atriplex halimus L. (Amaranthaceae): Implications for Health among Sahrawi Refugees 125
Studio di metodologie HPTLC-AMD per l’analisi dei lipidi alimentari 123
Il progetto pomodoro a Ferrara 123
Caratterizzazione di oli vegetali per possibili utilizzi nel settore cosmetico 123
Tracciabilità di sostanze naturali antiossidanti del vino. 122
Caratterizzazione di prodotti di frazionamento del mais ottenuti con nuovi processi tecnologici. 122
Indagine sulla composizione amminoacidica e lipidica di semi oleaginosi (Girasole). 121
Caratterizzazione chimico-fisica di nuove varietà di cartamo (Chartamus tinctorius) in coltura tradizionale e biologica 120
Evaluation of stereoisomers of 2,3-butanediol and acetoin to differentiate Saccharomyces cerevisiae and Kloeckera apiculata wine strains 120
Caratterizzazione chimico –nutrizionale di nuove varietà ibridi di cartamo (Chartamus tinctorius) in coltura tradizionale e biologica. 120
Influence of Saccharomices cerevisiae strains on wine total antioxidant capacity evaluated by photochemiolumunescence. 113
Caratterizzazione di varietà di riso italiano. 111
Allium sativum L. var. Voghiera Reduces Aflatoxin B1 Bioaccessibility and Cytotoxicity In Vitro 110
Totale 16.869
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Categoria #
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patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 3.403
Totale 85.590
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202199 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 99
2021/20221.177 54 154 54 109 75 43 40 51 54 95 155 293
2022/20231.157 121 38 61 121 202 175 53 103 135 9 86 53
2023/2024770 50 107 56 25 52 118 35 60 16 23 30 198
2024/20252.748 69 82 264 151 352 175 54 143 361 353 398 346
2025/20267.952 807 292 592 912 1.252 549 1.051 393 749 899 348 108
Totale 18.897