SFERA Archivio dei prodotti della Ricerca dell'Università di Ferrara

Oil extraction assisted by microwave and fatty acid cahacterizaton of raw pistachio by mono- and multi-dimensional gas chromatography

Carlo Bellinghieri;Giulia Giacoppo;Alberto Cavazzini;Luisa Pasti;Flavio Antonio Franchina;Marco Beccaria
2025
2025
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