BRACCIOLI, Elena
BRACCIOLI, Elena
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (attivo dal 01/01/1900 al 30/09/2012)
Capacità antiossidante idrosolubile di differenti tè. Determinazione per fotochemiluminescenza
file con accesso da definire2004 Vertuani, Silvia; Besco, Elena; Braccioli, Elena; Manfredini, Stefano
Composition and functional properties of the essential oil of amazonian basil, Ocimum micranthum Willd., Labiatae in comparison with commercial essential oils
file con accesso da definire2004 Sacchetti, Gianni; Medici, Alessandro; Maietti, Silvia; Radice, M.; Muzzoli, Mariavittoria; Manfredini, Stefano; Braccioli, Elena; Bruni, R.
Ricerca e sviluppo di nuovi probiotici. Impieghi attuali e futuri
file con accesso da definire2004 Braccioli, Elena; Vertuani, Silvia; Manfredini, Stefano; P., Pekelharing; L., Mulder
The use of photochemiluminescence for the measurement of the Integral Antioxidant Capacity of baobab products
file con accesso da definire2007 Besco, Elena; Braccioli, Elena; Vertuani, Silvia; Ziosi, Paola; Brazzo, F; Bruni, R; Sacchetti, Gianni; Manfredini, Stefano
Water soluble antioxidant capacity of different teas: Determination by photochemiluminescence.
file con accesso da definire2004 Vertuani, Silvia; E., Bosco; Braccioli, Elena; Manfredini, Stefano
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Capacità antiossidante idrosolubile di differenti tè. Determinazione per fotochemiluminescenza | 2004 | Vertuani, Silvia; Besco, Elena; Braccioli, Elena; Manfredini, Stefano | file con accesso da definire |
Composition and functional properties of the essential oil of amazonian basil, Ocimum micranthum Willd., Labiatae in comparison with commercial essential oils | 2004 | Sacchetti, Gianni; Medici, Alessandro; Maietti, Silvia; Radice, M.; Muzzoli, Mariavittoria; Manfr...edini, Stefano; Braccioli, Elena; Bruni, R. | file con accesso da definire |
Ricerca e sviluppo di nuovi probiotici. Impieghi attuali e futuri | 2004 | Braccioli, Elena; Vertuani, Silvia; Manfredini, Stefano; P., Pekelharing; L., Mulder | file con accesso da definire |
The use of photochemiluminescence for the measurement of the Integral Antioxidant Capacity of baobab products | 2007 | Besco, Elena; Braccioli, Elena; Vertuani, Silvia; Ziosi, Paola; Brazzo, F; Bruni, R; Sacchetti, G...ianni; Manfredini, Stefano | file con accesso da definire |
Water soluble antioxidant capacity of different teas: Determination by photochemiluminescence. | 2004 | Vertuani, Silvia; E., Bosco; Braccioli, Elena; Manfredini, Stefano | file con accesso da definire |