Voet D., Voet J.G., Pratt C.W. - Fondamenti di biochimica - Zanichelli, Bologna 2007, pp. 1152 Edizione italiana di Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt – Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level - 2nd Edition, John Wiley & Sons, Inc., New York 2006