Questa ricerca ha l'obiettivo di comprendere le attività di caccia del cervo dalla coda bianca (Odocoileus virginianus) e del cervo nano (Mazama sp.) Come strategia di sussistenza nel Panama precolombiano. Dai gruppi preceramici alle complesse società politicizzate situate nell'area della Baia di Parita (Cerro Mangote [7800-4600 cal yr BP], Sitio Sierra [2200 -500 cal yr. BP] e Cerro Juan Díaz [300 BCE - 1600 CE] ) e l'arcipelago di Pearl Island (Playa don Bernardo [6200-5600 cal yr BP]). Al fine di comprendere meglio la relazione tra uomo e cervo nel tempo e nello spazio, è stato proposto un approccio multiproxy per lo studio dei campioni di cervo, che include zooarcheologia, tafonomia, mesowear, microwear, analisi degli isotopi stabili e morfometria geometrica. Il cervo dalla coda bianca era di gran lunga il mammifero più importante dal punto di vista dietetico e culturale del Cerro Mangote tardo preceramico. Studiando il campione di cervo di Sitio Sierra si può concludere che le attività rituali mediavano le feste in cui la carne di cervo era il piatto principale. La funzione dei rifiuti nell'Operazione 1 / 1B al Cerro Juan Díaz rappresenta chiaramente lo spreco di un laboratorio di ossa di cervo e corna. Nel caso di Playa don Bernardo, l'intervento umano ha prodotto pesanti impatti sui mammiferi terrestri, compresa l'estirpazione insulare del cervo nano tra 5700 e 2300 cal anno BP. Il cervo dalla coda bianca era un animale con accesso limitato a causa del suo significato rituale polisemico nella baia di Parita, in particolare all'interno del sistema semiotico del Grande Coclé. Il record zooarcheologico di Parita Bay evidenzia che i gruppi umani non facevano affidamento sui cervi dalla coda bianca, ma avevano una dieta ad ampio spettro. Lo studio del cervo dalla coda bianca nella documentazione archeologica di questa zona non ha evidenziato un'intensificazione della caccia al cervo, la presenza del cervo è costante lungo la sequenza di occupazione umana e anche in tempi moderni.

This research has the objective to understand the hunting activities of the white-tailed deer (Odocoileus virginianus) and dwarf deer (Mazama sp.) as a subsistence strategy in Pre Columbian Panama. From pre-ceramic groups to complex politicized societies located in the area of Parita Bay (Cerro Mangote [7800-4600 cal yr BP], Sitio Sierra [2200 -500 cal yr. BP] and Cerro Juan Díaz [300 BCE - 1600 CE]) and Pearl Island archipelago (Playa don Bernardo [6200-5600 cal yr BP]). In order to better understand human and deer relation across time and space, it was proposed a multiproxy approach to study deer samples, that includes zooarchaeology, taphonomy, mesowear, microwear, stable isotopes analysis and geometric morphometrics. The white-tailed deer was dietarily and culturally by far the most important mammal at the Late Preceramic Cerro Mangote. By studying the deer sample from Sitio Sierra it can be concluded that ritual activities mediated the feasts where deer meat was the principal course. The refuse feature in Operation 1/1B at Cerro Juan Díaz clearly represents the waste of a deer bone and antler workshop. In the case of Playa don Bernardo, human intervention produced heavy impacts on terrestrial mammals including insular extirpation of the dwarf deer between 5700 and 2300 cal yr BP. The white-tailed deer was an animal with restricted access because of its polysemic ritual significance at Parita Bay in particular within the Greater Coclé semiotic system. The zooarchaeological record of Parita Bay evidences that human groups did not rely upon white-tailed deer, they had a broad-spectrum diet. The study of white-tailed deer in the archaeological record of this area did not evidence an intensification in deer hunting, the presence of deer is constant along the human occupation sequence and even modern times.

Much more than meat alone: The role of cervids in Pre-Columbian subsistence strategies in Panama

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2021

Abstract

Questa ricerca ha l'obiettivo di comprendere le attività di caccia del cervo dalla coda bianca (Odocoileus virginianus) e del cervo nano (Mazama sp.) Come strategia di sussistenza nel Panama precolombiano. Dai gruppi preceramici alle complesse società politicizzate situate nell'area della Baia di Parita (Cerro Mangote [7800-4600 cal yr BP], Sitio Sierra [2200 -500 cal yr. BP] e Cerro Juan Díaz [300 BCE - 1600 CE] ) e l'arcipelago di Pearl Island (Playa don Bernardo [6200-5600 cal yr BP]). Al fine di comprendere meglio la relazione tra uomo e cervo nel tempo e nello spazio, è stato proposto un approccio multiproxy per lo studio dei campioni di cervo, che include zooarcheologia, tafonomia, mesowear, microwear, analisi degli isotopi stabili e morfometria geometrica. Il cervo dalla coda bianca era di gran lunga il mammifero più importante dal punto di vista dietetico e culturale del Cerro Mangote tardo preceramico. Studiando il campione di cervo di Sitio Sierra si può concludere che le attività rituali mediavano le feste in cui la carne di cervo era il piatto principale. La funzione dei rifiuti nell'Operazione 1 / 1B al Cerro Juan Díaz rappresenta chiaramente lo spreco di un laboratorio di ossa di cervo e corna. Nel caso di Playa don Bernardo, l'intervento umano ha prodotto pesanti impatti sui mammiferi terrestri, compresa l'estirpazione insulare del cervo nano tra 5700 e 2300 cal anno BP. Il cervo dalla coda bianca era un animale con accesso limitato a causa del suo significato rituale polisemico nella baia di Parita, in particolare all'interno del sistema semiotico del Grande Coclé. Il record zooarcheologico di Parita Bay evidenzia che i gruppi umani non facevano affidamento sui cervi dalla coda bianca, ma avevano una dieta ad ampio spettro. Lo studio del cervo dalla coda bianca nella documentazione archeologica di questa zona non ha evidenziato un'intensificazione della caccia al cervo, la presenza del cervo è costante lungo la sequenza di occupazione umana e anche in tempi moderni.
MARTINEZ POLANCO, MARIA FERNANDA
ARZARELLO, Marta
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