Scientific meetings should be organized in the spirit of responsible consumption and production, including the prioritization of plant-based meals for reduced nitrogen loss. The Cercedilla Manifesto indicates how.

Research meetings must be more sustainable

Bartolini, Fabio;
2020

Abstract

Scientific meetings should be organized in the spirit of responsible consumption and production, including the prioritization of plant-based meals for reduced nitrogen loss. The Cercedilla Manifesto indicates how.
2020
Sanz-Cobena, Alberto; Alessandrini, Roberta; Bodirsky, Benjamin Leon; Springmann, Marco; Aguilera, Eduardo; Amon, Barbara; Bartolini, Fabio; Geupel, M...espandi
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