Le sperimentazioni condotte nell’ambito del progetto Ager Innovapero hanno permesso di individuare alcune molecole naturali come lo juglone (estratto dal mallo di noce), il resveratrolo (estratto dagli scarti della vite) e l’ alfa-asarone (estratto dal calamo aromatico) che riescono a contrastare lo sviluppo di Stemphylium vesicarium
Maculatura bruna del pero: controllo con molecole naturali
G. Sacchetti;D. Rossi;A. Grandini;A. Spagnoletti;I. Poppi;A. Guerrini;R. Loberti
2014
Abstract
Le sperimentazioni condotte nell’ambito del progetto Ager Innovapero hanno permesso di individuare alcune molecole naturali come lo juglone (estratto dal mallo di noce), il resveratrolo (estratto dagli scarti della vite) e l’ alfa-asarone (estratto dal calamo aromatico) che riescono a contrastare lo sviluppo di Stemphylium vesicariumFile in questo prodotto:
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