Recensione al libro  “Alla ricerca del benessere tra itinerari terapeutici e cibo proibito” di Degli Esposti Elisi S., Peccenini M., Bassi B.

Pierucci, Pierpaola

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Il volume offre una sapiente lettura socio-antropologica dei modelli culturali di salute e benessere legati alle patologie più diffuse nell'ambito degli stili alimentari.

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Titolo:	Recensione al libro “Alla ricerca del benessere tra itinerari terapeutici e cibo proibito” di Degli Esposti Elisi S., Peccenini M., Bassi B.
Autori:	PIERUCCI, Pierpaola
Data di pubblicazione:	2010
Rivista:	Orizzonti Socio-sanitari
Handle:	http://hdl.handle.net/11392/2369021
Appare nelle tipologie:	03.2 Recensione

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