Il saggio mira a fornire una panoramica della nuova amplissima disciplina europea (ma di applicazione diretta) dell'informazione al consumatore di alimenti, e a dare conto delle principali novità introdotte dal regolamento, che aspira a porsi quale nuovo centro della disciplina in questione.
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Titolo: | Oggetto ed ambito di applicazione del Regolamento (UE) n. 1169/2011 |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2015 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11392/2366310 |
ISBN: | 978-88-548-8610-0 |
Appare nelle tipologie: | 02.1 Contributo in volume (Capitolo, articolo) |
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