Los consumidores y su derecho a la información sobre los alimentos. Los principios, definiciones y principales normativas. Ámbito de aplicación. Nuevos elementos y la responsabilidad: el responsable comercial. La indicación del país de origen o del lugar de donde provienen los productos. Las novedades en materia de información nutricional. Normativas verticales
El nuevo marco normativo europeo relativo al etiquetado y la información al consumidor
BORGHI, Paolo
2015
Abstract
Los consumidores y su derecho a la información sobre los alimentos. Los principios, definiciones y principales normativas. Ámbito de aplicación. Nuevos elementos y la responsabilidad: el responsable comercial. La indicación del país de origen o del lugar de donde provienen los productos. Las novedades en materia de información nutricional. Normativas verticalesFile in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in SFERA sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
