Analisi vibrazionale numerica e sperimentale di un trabatto per pasta alimentare

Questo lavoro riguarda l’analisi dinamica di un trabatto per pasta alimentare dal punto di vista sperimentale e numerico allo scopo di limitare il livello delle vibrazioni del sistema. Il trabatto è un essiccatore a tre piani paralleli, detti cassetti, vincolati al telaio mediante balestre inclinate. Le balestre sono deformate da un sistema biella-eccentrico e generano il moto sussultorio necessario alla movimentazione del prodotto. E’ stata condotta una indagine sperimentale che ha riguardato l’analisi modale di alcuni componenti chiave del sistema e la misura di vibrazioni in condizioni operative. I risultati conseguiti sono stati usati per identificare le cause del comportamento dinamico non accettabile del sistema proponendo delle modifiche migliorative verificate sperimentalmente. E’ stato infine sviluppato un semplice modello cinematico ad un grado di libertà di un cassetto per verificare l’influenza della variazione della velocità di rotazione sulla legge di moto imposta ai cassetti.