L'articolo si ripropone di esaminare il ricettario bassotedesco medio trasmesso dal cod. Guelf. Helmst 1213 di Wolfenbüttel sul piano stilistico e sintattico. In particolare offre un'analisi delle diverse tipologie di formule introduttive, dei diversi tipi di enunciato utilizzati per le indicazioni pratiche all'interno delle singole ricette e, infine, delle diverse formule di chiusura riscontrabili all'interno dell'intera raccolta.

Il ricettario bassotedesco medio del Cod. Guelf. Helmst. 1213 di Wolfenbüttel. Caratteri stilistici e sintattici

CAPARRINI, Marialuisa
2002

Abstract

L'articolo si ripropone di esaminare il ricettario bassotedesco medio trasmesso dal cod. Guelf. Helmst 1213 di Wolfenbüttel sul piano stilistico e sintattico. In particolare offre un'analisi delle diverse tipologie di formule introduttive, dei diversi tipi di enunciato utilizzati per le indicazioni pratiche all'interno delle singole ricette e, infine, delle diverse formule di chiusura riscontrabili all'interno dell'intera raccolta.
2002
Caparrini, Marialuisa
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in SFERA sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11392/2326539
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact