Il sito di Botteghino è ubicato a circa 7 km a sud di Parma. Lo scavo ha messo in luce diverse strutture pertinenti a un abitato della cultura Chassey, databile al Neolitico recente. Complessivamente sono stati analizzati 1452 reperti, dei quali solo 218 sono stati determinati a causa dello stato di conservazione dei materiali. Il gruppo dei caprovini è maggiormente presente nei contesti dello scavo più importanti (66% NR), mentre il maiale risulta essere la seconda specie allevata. Il bue è la specie domestica meno rappresentata; la macellazione di questi animali in età adulta fa ipotizzare che fossero allevati prevalentemente per lo sfrutt amento della forza lavoro e per la produzione secondaria. Le uniche specie selvatiche rinvenute sono il cervo e il cinghiale, che non rappresentavano elementi importanti nell’economia della comunità neolitica del sito. In generale il sito di Botteghino rientra piutt osto bene nel quadro economico-ambientale emerso dal confronto con altri depositi archeologici dell’Italia settentrionale.

I reperti faunistici provenienti dal sito del Neolitico recente di Botteghino (Parma)

BERTO, Claudio;
2012

Abstract

Il sito di Botteghino è ubicato a circa 7 km a sud di Parma. Lo scavo ha messo in luce diverse strutture pertinenti a un abitato della cultura Chassey, databile al Neolitico recente. Complessivamente sono stati analizzati 1452 reperti, dei quali solo 218 sono stati determinati a causa dello stato di conservazione dei materiali. Il gruppo dei caprovini è maggiormente presente nei contesti dello scavo più importanti (66% NR), mentre il maiale risulta essere la seconda specie allevata. Il bue è la specie domestica meno rappresentata; la macellazione di questi animali in età adulta fa ipotizzare che fossero allevati prevalentemente per lo sfrutt amento della forza lavoro e per la produzione secondaria. Le uniche specie selvatiche rinvenute sono il cervo e il cinghiale, che non rappresentavano elementi importanti nell’economia della comunità neolitica del sito. In generale il sito di Botteghino rientra piutt osto bene nel quadro economico-ambientale emerso dal confronto con altri depositi archeologici dell’Italia settentrionale.
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