Quinta edizione italiana condotta sulla quinta edizione americana del testo classico di biochimica redatto da Lubert Stryer. La quinta edizione si caratterizza per una particolare attenzione agli aspetti evoluzionistici e per la suddivisione in quattro parti: 1) il linguaggio biochimico e le strutture delle principali classi di molecole di interesse biologico; 2) l'interconversione tra forma diverse di energia, 3) la sintesi molecolare; 4) l'adattamento cellulare all'ambiente. Il testo è corredato da problemi a fine capitolo, modelli molecolari e riferimenti a siti Web e banche dati di interesse biochimico e bioinformatico

Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. - Biochimica - 5 Edizione - Zanichelli, Bologna 2003, pp.992. Edizione italiana di Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer - Biochemistry - 5th Edition, W.H. Freeman & Co, New York 2002

CHICCA, Milvia;
2003

Abstract

Quinta edizione italiana condotta sulla quinta edizione americana del testo classico di biochimica redatto da Lubert Stryer. La quinta edizione si caratterizza per una particolare attenzione agli aspetti evoluzionistici e per la suddivisione in quattro parti: 1) il linguaggio biochimico e le strutture delle principali classi di molecole di interesse biologico; 2) l'interconversione tra forma diverse di energia, 3) la sintesi molecolare; 4) l'adattamento cellulare all'ambiente. Il testo è corredato da problemi a fine capitolo, modelli molecolari e riferimenti a siti Web e banche dati di interesse biochimico e bioinformatico
9788808078933
Biochimica; biologia molecolare; strutture molecolari; evoluzione biochimica; vie metaboliche; interconversione biologica dell'energia; adattamento cellulare all'ambiente; esercizi e problemi di biochimica e bioinformatica
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