Ogni paziente con ulcera peptica va seguito individualmente preparando una dieta personalizzata. Impostata e redatta tenendo conto di tutte le variabili indipendenti: sesso, età, attività lavorativa, preferenze alimentari, ripugnanze, idiosincrasie, stato di salute, stato di nutrizione, e stato della sua malattia. Non trascurando che se il concetto di dieta speciale è andato con il tempo un po’ appannandosi, non è nel frattempo venuta meno l’importanza e la necessità di una corretta dieta di mantenimento: adatta e adattabile a ogni singolo paziente. Un regime un po’ più liberale si addice bene a pazienti attivi, sicuri di sé, relativamente indipendenti dal medico. Al contrario, una dieta più rigida meglio si conformerà ai soggetti insicuri, ansiosi, timorosi per la propria salute, che nel medico confidano ciecamente e che al medico guardano come una guida costante e sicura.

Dietoterapia dell'ulcera peptica

CANDUCCI, Edgardo;
1996

Abstract

Ogni paziente con ulcera peptica va seguito individualmente preparando una dieta personalizzata. Impostata e redatta tenendo conto di tutte le variabili indipendenti: sesso, età, attività lavorativa, preferenze alimentari, ripugnanze, idiosincrasie, stato di salute, stato di nutrizione, e stato della sua malattia. Non trascurando che se il concetto di dieta speciale è andato con il tempo un po’ appannandosi, non è nel frattempo venuta meno l’importanza e la necessità di una corretta dieta di mantenimento: adatta e adattabile a ogni singolo paziente. Un regime un po’ più liberale si addice bene a pazienti attivi, sicuri di sé, relativamente indipendenti dal medico. Al contrario, una dieta più rigida meglio si conformerà ai soggetti insicuri, ansiosi, timorosi per la propria salute, che nel medico confidano ciecamente e che al medico guardano come una guida costante e sicura.
1996
ulcera peptica; dietoterapia; fibra alimentare; spezie; bevande alcoliche; nervini; latte
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in SFERA sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11392/534097
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact