Nelle lagune emiliane, la raccolta della vongola viene eseguita utilizzando esclusivamente un rastrello manuale, tradizionalmente denominato rasca. L’impatto ambientale (modificazioni della tessitura del substrato, rilancio di nutrienti, variazioni nella composizione e struttura della comunità macro e meiobentonica) derivante dall’uso di tale attrezzo è ritenuto minimo. Tuttavia, le Associazioni di Produttori sono interessate all’utilizzo di attrezzi alternativi, quali la rasca idraulica. In questo lavoro vengono presentati i risultati di uno studio comparativo sull’impatto causato al macrobenthos della rasca manuale (RM) ed idraulica (RI), in due siti caratterizzati dalla medesima tessitura sedimentaria. I campionamenti dopo il trattamento (RM, RI, C, controllo) sono stati eseguiti a 0, 1, 3, 9 e 27 giorni. Struttura e composizione della comunità macrobentonica sono stati analizzati mediante ANOVA e tecniche multivariate (MDS, SIMPER, ANOSIM). In questi ambienti costantemente disturbati, la comunità si caratterizza per la elevata resilienza, ed essendo costituita fondamentalmente da specie opportuniste, a pochi giorni dal trattamento aveva già riacquisito struttura e composizione simile al controllo. Inoltre, non sono state riscontrate differenze significative dei parametri strutturali (N, S, H’, J’, d) nei confronti tra RM ed RI (-1 = 0.81). L’impatto causato dalla rasca idraulica non sembra quindi differire da quello causato dalla rasca manuale

Impatto sulla comunità macrobentonica di differenti tipologie di rastrello per la raccolta della vongola Ruditapes philippinarum

MUNARI, Cristina;MISTRI, Michele;ROSSI, Remigio
2005

Abstract

Nelle lagune emiliane, la raccolta della vongola viene eseguita utilizzando esclusivamente un rastrello manuale, tradizionalmente denominato rasca. L’impatto ambientale (modificazioni della tessitura del substrato, rilancio di nutrienti, variazioni nella composizione e struttura della comunità macro e meiobentonica) derivante dall’uso di tale attrezzo è ritenuto minimo. Tuttavia, le Associazioni di Produttori sono interessate all’utilizzo di attrezzi alternativi, quali la rasca idraulica. In questo lavoro vengono presentati i risultati di uno studio comparativo sull’impatto causato al macrobenthos della rasca manuale (RM) ed idraulica (RI), in due siti caratterizzati dalla medesima tessitura sedimentaria. I campionamenti dopo il trattamento (RM, RI, C, controllo) sono stati eseguiti a 0, 1, 3, 9 e 27 giorni. Struttura e composizione della comunità macrobentonica sono stati analizzati mediante ANOVA e tecniche multivariate (MDS, SIMPER, ANOSIM). In questi ambienti costantemente disturbati, la comunità si caratterizza per la elevata resilienza, ed essendo costituita fondamentalmente da specie opportuniste, a pochi giorni dal trattamento aveva già riacquisito struttura e composizione simile al controllo. Inoltre, non sono state riscontrate differenze significative dei parametri strutturali (N, S, H’, J’, d) nei confronti tra RM ed RI (-1 = 0.81). L’impatto causato dalla rasca idraulica non sembra quindi differire da quello causato dalla rasca manuale
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