Il capitolo analizza gli usi rituali delle cuddure, dolce tipico della Valle d'Agrò, e ne indaga le valenze simboliche legate al ciclo di morte-rinascita proprio delle festività pasquali.

Pane di festa. Le cuddure a Roccafiorita e Limina

LIPANI, Domenico Giuseppe;
2010

Abstract

Il capitolo analizza gli usi rituali delle cuddure, dolce tipico della Valle d'Agrò, e ne indaga le valenze simboliche legate al ciclo di morte-rinascita proprio delle festività pasquali.
2010
antropologia; folklore; pane; pasqua; cuddure
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