Il testo della relazione espone in dettaglio le conoscenze relative alla composizione dell'ecosistema intestinale e alle funzioni dello stesso sulla salute globale dell'individuo. In particolare vengono illustrate le caratteristiche della flora intestinale nel neonato e nella prima infanzia. Vengono inoltre dettagliatamente trattate le possibilità di influenzare in senso favorevole l'ecosistema intestinale con 2 diversi approcci: i probiotici ed i prebiotici.

PROBIOTICI E PREBIOTICI.

FANARO, Silvia;BALLARDINI, Elisa;VIGI, Vittorio
2004

Abstract

Il testo della relazione espone in dettaglio le conoscenze relative alla composizione dell'ecosistema intestinale e alle funzioni dello stesso sulla salute globale dell'individuo. In particolare vengono illustrate le caratteristiche della flora intestinale nel neonato e nella prima infanzia. Vengono inoltre dettagliatamente trattate le possibilità di influenzare in senso favorevole l'ecosistema intestinale con 2 diversi approcci: i probiotici ed i prebiotici.
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