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Enzymatic synthesis of ascorbyl palmitate in ultrasound-assisted system: Process optimization and kinetic evaluation
file con accesso da definire2011 Lerin, L. A.; Feiten, M. C.; Richetti, A.; Toniazzo, G.; Treichel, H.; Mazutti, M. A.; Vladimir Oliveira, J.; Oestreicher, E. G.; De Oliveira, D.
Ultrasound-assisted lipase-catalyzed transesterification of soybean oil in organic solvent system
file con accesso da definire2012 Batistella, L.; Lerin, L. A.; Brugnerotto, P.; Danielli, A. J.; Trentin, C. M.; Popiolski, A.; Treichel, H.; Oliveira, J. V.; De Oliveira, D.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Enzymatic synthesis of ascorbyl palmitate in ultrasound-assisted system: Process optimization and kinetic evaluation | 2011 | Lerin, L. A.; Feiten, M. C.; Richetti, A.; Toniazzo, G.; Treichel, H.; Mazutti, M. A.; Vladimir O...liveira, J.; Oestreicher, E. G.; De Oliveira, D. | file con accesso da definire |
| Ultrasound-assisted lipase-catalyzed transesterification of soybean oil in organic solvent system | 2012 | Batistella, L.; Lerin, L. A.; Brugnerotto, P.; Danielli, A. J.; Trentin, C. M.; Popiolski, A.; Tr...eichel, H.; Oliveira, J. V.; De Oliveira, D. | file con accesso da definire |
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